ସମ୍ବାଦ

1. କର୍ମଚାରୀ ପରିଚାଳନା

- କ୍ଲିନରୁମରେ ପ୍ରବେଶ କରୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ କଠୋର ତାଲିମ ନେବାକୁ ପଡିବ ଏବଂ କ୍ଲିନରୁମର ଅପରେଟିଂ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟତା ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଆବଶ୍ୟକତା ବୁ understand ିବାକୁ ପଡିବ |

- କର୍ମଚାରୀମାନେ ପରିଷ୍କାର ପୋଷାକ, ଟୋପି, ମାସ୍କ, ଗ୍ଲୋଭସ୍ ଇତ୍ୟାଦି ପିନ୍ଧିବା ଉଚିତ ଯାହା କର୍ମଶାଳାରେ ବାହ୍ୟ ପ୍ରଦୂଷକ ଆଣିବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରେ |

- କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ପ୍ରବାହକୁ ସୀମିତ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଦୂଷିତ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କମାଇବା ପାଇଁ ଅନାବଶ୍ୟକ କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ପ୍ରବେଶ ଏବଂ ପ୍ରସ୍ଥାନକୁ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ |

2. ପରିବେଶ ପରିମଳ

- ପରିଷ୍କାର କୋଠରୀକୁ ସଫା ଏବଂ ନିୟମିତ ରଖିବା ଉଚିତ୍ |ସଫା ଏବଂ ନିଷ୍କାସନଚଟାଣ, କାନ୍ଥ, ଯନ୍ତ୍ରପାତି ପୃଷ୍ଠ ଇତ୍ୟାଦି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ |

- ପରିବେଶକୁ ପ୍ରଦୂଷଣକୁ ଏଡାଇବାବେଳେ ପରିଷ୍କାର ପ୍ରଭାବ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ଉପଯୁକ୍ତ ସଫେଇ ଉପକରଣ ଏବଂ ଡିଟରଜେଣ୍ଟ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |

- କର୍ମଶାଳାରେ ଭେଣ୍ଟିଲେସନ୍ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ, ବାୟୁ ପ୍ରବାହକୁ ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଉପଯୁକ୍ତ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ |

3. ଉପକରଣ ପରିଚାଳନା

- ଏହାର ସାଧାରଣ କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ପରିଷ୍କାରତାକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ କ୍ଲିନରୁମରେ ଥିବା ଯନ୍ତ୍ରପାତି ନିୟମିତ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଏବଂ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ |

- କ୍ରସ୍ ପ୍ରଦୂଷଣକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ଉପକରଣ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସଫା କରାଯିବା ଏବଂ ଡିଜେନ୍ସିଫିକ୍ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ |

- ଯନ୍ତ୍ରପାତିର କାର୍ଯ୍ୟକାରିତା ଉପରେ ନଜର ରଖନ୍ତୁ, ଠିକ୍ ସମୟରେ ସମସ୍ୟାର ଆବିଷ୍କାର ଏବଂ ସମାଧାନ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ସ୍ଥିରତା ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ |
4. ସାମଗ୍ରୀ ପରିଚାଳନା

- ପରିଷ୍କାର କୋଠରୀରେ ପ୍ରବେଶ କରୁଥିବା ସାମଗ୍ରୀକୁ କଠୋର ଯା pected ୍ଚ ଏବଂ ସଫା କରାଯିବା ଉଚିତ୍ |ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଆବଶ୍ୟକତା.
- ପ୍ରଦୂଷଣ ଏବଂ କ୍ଷତି ନହେବା ପାଇଁ ସାମଗ୍ରୀର ସଂରକ୍ଷଣ ନିୟମାବଳୀ ପାଳନ କରିବା ଉଚିତ୍ |
- ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ ଏବଂ ଅପବ୍ୟବହାରକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ସାମଗ୍ରୀର ବ୍ୟବହାରକୁ କଠୋର ଭାବରେ ପରିଚାଳନା କରନ୍ତୁ |
5. ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ |

- ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ନିରାପତ୍ତା ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟ ପ୍ରଣାଳୀକୁ କଠୋର ଭାବରେ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ |
- ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ମାଇକ୍ରୋବାୟାଲ ପ୍ରଦୂଷଣକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ନିରୂପଣ ଏବଂ in ଷଧ ନିଷ୍କାସନ ପାଇଁ ପଦକ୍ଷେପ ନିଅନ୍ତୁ |
- ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ପ୍ରମୁଖ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପଏଣ୍ଟଗୁଡିକ ଉପରେ ନଜର ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ରେକର୍ଡ କରନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ time ାରା ସମସ୍ୟାଗୁଡିକ ସମୟ ସମୟରେ ଆବିଷ୍କୃତ ହୋଇପାରିବ ଏବଂ ସେଗୁଡିକର ଉନ୍ନତି ପାଇଁ ପଦକ୍ଷେପ ନିଆଯାଇପାରେ |
6. ଗୁଣବତ୍ତା ପରିଚାଳନା

- କ୍ଲିନରୁମ୍ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦ ଗୁଣବତ୍ତା ଉପରେ ନଜର ରଖିବା ଏବଂ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଗୁଣବତ୍ତା ପରିଚାଳନା ବ୍ୟବସ୍ଥା ପ୍ରତିଷ୍ଠା କର |
- କ୍ଲିନରୁମର ପରିଷ୍କାର ପରିଚ୍ଛନ୍ନତା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣବତ୍ତା ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ ମାନ ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ନିୟମିତ ପରୀକ୍ଷା ଏବଂ ଯାଞ୍ଚ କର |
- ମିଳୁଥିବା ସମସ୍ୟାଗୁଡିକ ପାଇଁ ଠିକ୍ ସମୟରେ ସଂଶୋଧନ କର ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ପରିଚାଳନା ସ୍ତରକୁ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଉନ୍ନତ କର |
7. ସୁରକ୍ଷା ପରିଚାଳନା

- କ୍ଲିନରୁମ୍ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସୁରକ୍ଷା ସୁବିଧା ଏବଂ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ସହିତ ସଜ୍ଜିତ ହେବା ଉଚିତ ଯେପରିକି ଅଗ୍ନି ନିର୍ବାପକ ଯନ୍ତ୍ର, ଭେଣ୍ଟିଲେସନ୍ ଉପକରଣ ଇତ୍ୟାଦି |
- ସୁରକ୍ଷା ଦୁର୍ଘଟଣାକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ କର୍ମଚାରୀମାନେ ସୁରକ୍ଷା ଅପରେଟିଂ ପଦ୍ଧତି ସହିତ ପରିଚିତ ହେବା ଉଚିତ୍ |
- ଉତ୍ପାଦନ ପରିବେଶର ନିରାପତ୍ତା ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ କର୍ମଶାଳାରେ ନିରାପତ୍ତା ବିପଦକୁ ନିୟମିତ ଯାଞ୍ଚ ଏବଂ ସଂଶୋଧନ କର |

ସଂକ୍ଷେପରେ, ଏକ ଖାଦ୍ୟ କାରଖାନାର ଶୁଦ୍ଧ କର୍ମଶାଳାର ପରିଚାଳନାକୁ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବିଚାର କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ ଏବଂ କର୍ମଚାରୀ, ପରିବେଶ, ଯନ୍ତ୍ରପାତି, ସାମଗ୍ରୀ, ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା, ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ନିରାପତ୍ତା ଯେପରି ନିରାପତ୍ତା, ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଉତ୍ପାଦନକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ | ଗୁଣାତ୍ମକ ଖାଦ୍ୟ |