ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ କାରଖାନାର ପରିବର୍ତ୍ତନ ପ୍ରକୋଷ୍ଠ ହେଉଛି କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷେତ୍ରରେ ପ୍ରବେଶ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ପରିବର୍ତ୍ତନ କ୍ଷେତ୍ର | ଏହାର ପ୍ରକ୍ରିୟାର ମାନକତା ଏବଂ ଯତ୍ନଶୀଳତା ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ସହିତ ସିଧାସଳଖ ଜଡିତ | ନିମ୍ନଲିଖିତଗୁଡ଼ିକ ଏକ ଖାଦ୍ୟ କାରଖାନାର ଲକର ରୁମର ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ବିସ୍ତୃତ ଭାବରେ ଉପସ୍ଥାପନ କରିବ ଏବଂ ଅଧିକ ବିବରଣୀ ଯୋଗ କରିବ |
(I) ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଜିନିଷର ସଂରକ୍ଷଣ |
1. କର୍ମଚାରୀମାନେ ସେମାନଙ୍କର ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଜିନିଷଗୁଡିକ (ଯେପରିକି ମୋବାଇଲ୍ ଫୋନ୍, ୱାଲେଟ୍, ବ୍ୟାକପ୍ୟାକ୍ ଇତ୍ୟାଦି) ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଲକରରେ ରଖିବା ଏବଂ କବାଟ ବନ୍ଦ କରିବା ଉଚିତ୍ | ବସ୍ତୁଗୁଡ଼ିକର ନିରାପତ୍ତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଲକରଗୁଡ଼ିକ “ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି, ଗୋଟିଏ ଲକର, ଗୋଟିଏ ଲକ୍” ର ସିଦ୍ଧାନ୍ତ ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି |
2. ଖାଦ୍ୟ, ପାନୀୟ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ସହିତ ଜଡିତ ଅନ୍ୟ ଜିନିଷଗୁଡିକ ରଖିବା ପାଇଁ ଲକରରେ ଗଚ୍ଛିତ ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ |ଲକର ରୁମ୍ |ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛତା |
(II) କାର୍ଯ୍ୟ ପୋଷାକ ବଦଳାଇବା |
1. କର୍ମଚାରୀମାନେ ସେମାନଙ୍କର କାର୍ଯ୍ୟ ପୋଷାକକୁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କ୍ରମରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରନ୍ତି, ଯାହା ସାଧାରଣତ includes ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ: ଜୋତା କା taking ଼ିବା ଏବଂ କାରଖାନା ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇଥିବା କାର୍ଯ୍ୟ ଜୋତାରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ; ନିଜର କୋଟ ଏବଂ ପ୍ୟାଣ୍ଟ କା taking ଼ିବା ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟ ପୋଷାକ ଏବଂ ଆପ୍ରୋନ୍ (କିମ୍ବା ୱାର୍କ ପ୍ୟାଣ୍ଟ) ରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବା |
2. ଜୋତା କ୍ୟାବିନେଟରେ ଜୋତା ରଖାଯିବା ଏବଂ ପ୍ରଦୂଷଣ ଏବଂ କ୍ଲଟର୍ ରୋକିବା ପାଇଁ ସଠିକ୍ ଭାବେ ଷ୍ଟକ୍ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ |
3. ୱର୍କ ପୋଷାକକୁ ସଫା ରଖିବା ଉଚିତ ଏବଂ କ୍ଷତି କିମ୍ବା ଦାଗମୁକ୍ତ | ଯଦି କ dam ଣସି କ୍ଷତି କିମ୍ବା ଦାଗ ଅଛି, ସେଗୁଡିକ ବଦଳାଇବା କିମ୍ବା ଠିକ୍ ସମୟରେ ଧୋଇବା ଉଚିତ୍ |
(III) ପ୍ରତିରକ୍ଷା ଉପକରଣ ପିନ୍ଧିବା |
ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷେତ୍ରର ଆବଶ୍ୟକତା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି କର୍ମଚାରୀମାନେ ଅତିରିକ୍ତ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ଉପକରଣ ପିନ୍ଧିବା ଆବଶ୍ୟକ କରିପାରନ୍ତି ଯେପରିକି ଗ୍ଲୋଭସ୍, ମାସ୍କ, ହେୟାର ଜାଲ ଇତ୍ୟାଦି ଏହି ପ୍ରତିରକ୍ଷା ଉପକରଣ ପିନ୍ଧିବା ନିୟମକୁ ପାଳନ କରିବା ଉଚିତ ଯେ ସେମାନେ ଉନ୍ମୋଚିତ ଅଂଶଗୁଡ଼ିକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ଆଚ୍ଛାଦନ କରିପାରିବେ | ଯେପରିକି କେଶ, ପାଟି ଏବଂ ନାକ |
(IV) ସଫା କରିବା ଏବଂ ନିରାକରଣ (ସ୍ୱଚ୍ଛତା କେନ୍ଦ୍ର, ବୁଟ୍ ଡ୍ରାୟର୍ |)
1. କାର୍ଯ୍ୟ ପୋଷାକ ବଦଳାଇବା ପରେ, କର୍ମଚାରୀମାନେ ନିର୍ଦ୍ଧାରିତ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅନୁଯାୟୀ ସଫା ଏବଂ ଡିଜେନ୍ସିଫିକ୍ କରିବା ଜରୁରୀ | ପ୍ରଥମେ, ହାତକୁ ଭଲ ଭାବରେ ସଫା କରି ଶୁଖାଇବା ପାଇଁ ହ୍ୟାଣ୍ଡ ସାନିଟାଇଜର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ; ଦ୍ୱିତୀୟରେ, କାର ଏବଂ କାର ପୋଷାକକୁ ଡିଜେନ୍ସିଫ୍ କରିବା ପାଇଁ କାରଖାନା ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଦତ୍ତ ଡିଜେନ୍ଫେକ୍ଟାଣ୍ଟ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |
2. ଡିଜେନ୍ଫେକ୍ଟାଣ୍ଟର ଏକାଗ୍ରତା ଏବଂ ବ୍ୟବହାର ସମୟ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଡିଜେନ୍ସିଫିକେସନ୍ ପ୍ରଭାବ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ନିୟମାବଳୀକୁ ପାଳନ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ | ଏଥି ସହିତ, କର୍ମଚାରୀମାନେ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଉଚିତ ଏବଂ ଡିଜେନ୍ଫେକ୍ଟାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଖି କିମ୍ବା ଚର୍ମ ମଧ୍ୟରେ ସମ୍ପର୍କରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍ |
(V) ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଯାଞ୍ଚ ଏବଂ ପ୍ରବେଶ |
1. ଉପରୋକ୍ତ ପଦକ୍ଷେପଗୁଡିକ ସମାପ୍ତ କରିବା ପରେ, କର୍ମଚାରୀମାନେ ସେମାନଙ୍କର କାର୍ଯ୍ୟ ପୋଷାକ ସଫା ଏବଂ ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରତିରକ୍ଷା ଉପକରଣ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ପିନ୍ଧାଯିବା ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ଆତ୍ମ-ଯାଞ୍ଚ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି | ପ୍ରତ୍ୟେକ କର୍ମଚାରୀ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରନ୍ତି କି ନାହିଁ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ପ୍ରଶାସକ କିମ୍ବା ଗୁଣାତ୍ମକ ଇନ୍ସପେକ୍ଟରମାନେ ଅନିୟମିତ ଯାଞ୍ଚ କରିବେ |
2. ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରୁଥିବା କର୍ମଚାରୀମାନେ ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷେତ୍ରରେ ପ୍ରବେଶ କରି କାର୍ଯ୍ୟ ଆରମ୍ଭ କରିପାରିବେ | ଯଦି କ any ଣସି ଅନୁପାଳନ ଅବସ୍ଥା ଅଛି, କର୍ମଚାରୀମାନେ ପୁନ clean ସଫା କରିବା, ଡିଜେନ୍ସିଫ୍ କରିବା ଏବଂ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ପିନ୍ଧିବା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁଲାଇ -18-2024 |