ସମ୍ବାଦ

ମଙ୍ଗଳବାର ଦିନ ବୋଷ୍ଟନରେ ବାର୍ଷିକ ନ୍ୟୁ ଇଂଲଣ୍ଡ ଫୁଡ୍ ସୋ ପରେ, ଏକ ଡଜନରୁ ଅଧିକ ସ୍ୱେଚ୍ଛାସେବୀ ଏବଂ ଅଣ-ଲାଭ ବ୍ୟବସାୟର କର୍ମଚାରୀମାନେ ସେମାନଙ୍କ ଟ୍ରକକୁ 50 ରୁ ଅଧିକ ବାକ୍ସ ଅବ୍ୟବହୃତ ଖାଦ୍ୟରେ ଲୋଡ୍ କରିଥିଲେ।
ଏହି ପୁରସ୍କାର ସୋମେରଭିଲର ସଂଗଠନର ଗୋଦାମକୁ ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇଥାଏ, ଯେଉଁଠାରେ ଏହାକୁ ସଜାଯାଇ ଖାଦ୍ୟ ପାନ୍ଟ୍ରିରେ ବଣ୍ଟନ କରାଯାଇଥାଏ | ପରିଶେଷରେ, ଏହି ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ଗ୍ରେଟର ବୋଷ୍ଟନ୍ ଅଞ୍ଚଳରେ ଡାଇନିଂ ଟେବୁଲରେ ଶେଷ ହୁଏ |
ମାଗଣାରେ ଖାଦ୍ୟର COO ବେନ୍ ଏଙ୍ଗଲେ କହିଛନ୍ତି ଯେ, ଅନ୍ୟଥା, ଏହି ଖାଦ୍ୟ ଏକ ଲ୍ୟାଣ୍ଡଫିଲରେ ଶେଷ ହେବ। ଗୁଣାତ୍ମକ ଖାଦ୍ୟ ପାଇବା ପାଇଁ ଏହା ଏକ ଉତ୍ତମ ସୁଯୋଗ ଯାହାକୁ ଆପଣ ପ୍ରାୟତ see ଦେଖନ୍ତି ନାହିଁ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଅସୁରକ୍ଷିତ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଏହା ଏକ ଉତ୍ତମ ସୁଯୋଗ ଅଟେ | ”
ବୋଷ୍ଟନ୍ ଫେୟାର ପଡ଼ିଆରେ ଆୟୋଜିତ ହୋଇଥିବା ନ୍ୟୁ ଇଂଲଣ୍ଡ ଫୁଡ୍ ସୋ ହେଉଛି ଖାଦ୍ୟ ସେବା ଶିଳ୍ପ ପାଇଁ ଏହି ଅଞ୍ଚଳର ସର୍ବ ବୃହତ ବାଣିଜ୍ୟ ଇଭେଣ୍ଟ |
ବିକ୍ରେତାମାନେ ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରଦର୍ଶନୀ ପ୍ୟାକ୍ କରୁଥିବାବେଳେ ମାଗଣା କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ଖୋଜୁଛି ଯାହାକୁ ଫିଙ୍ଗି ଦିଆଯିବା ଦ୍ୱାରା “ବଞ୍ଚାଯାଇପାରିବ” |
ସେମାନେ ସତେଜ ଉତ୍ପାଦର ଦୁଇଟି ଟେବୁଲ୍ ପ୍ୟାକ୍ କଲେ, ମାଂସ ବିତରଣ କଲେ ଏବଂ ଉଚ୍ଚମାନର ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀର ଏକ ପ୍ରକାର, ତା’ପରେ ରୁଟିରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ଅନେକ କାର୍ଟ ଲୋଡ୍ କଲେ |
ନ୍ୟୁ ଇଂଲଣ୍ଡ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ଏକ୍ସପୋକୁ ଆଙ୍ଗଲେ କହିଛନ୍ତି, “ଏହି ଶୋ’ରେ ବିକ୍ରେତାମାନେ ନମୁନା ସହିତ ଆସିବା ଏବଂ ଅବଶିଷ୍ଟ ନମୁନାଗୁଡ଼ିକ ସହିତ କ’ଣ କରିବା ପାଇଁ ଯୋଜନା ନାହିଁ, ଏହା ଏକ ସାଧାରଣ କଥା ନୁହେଁ। ତେଣୁ ଆମେ ଏହାକୁ ସଂଗ୍ରହ କରି ଭୋକିଲା ଲୋକଙ୍କୁ ଦେବୁ। ”
ପରିବାର ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତିବିଶେଷଙ୍କୁ ସିଧାସଳଖ ଖାଦ୍ୟ ବଣ୍ଟନ କରିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ, ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ମାଗଣା ଖାଦ୍ୟ କ୍ଷୁଦ୍ର ଖାଦ୍ୟ ସହାୟତା ସଂଗଠନ ସହିତ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଯାହାର ସ୍ଥାନୀୟ ସମ୍ପ୍ରଦାୟରେ ଅଧିକ ସଂଯୋଗ ଅଛି ବୋଲି ଆଙ୍ଗଲେ କହିଛନ୍ତି।
ଆମେ ପଠାଉଥିବା ଖାଦ୍ୟର ନବେ-ନବେ ପ୍ରତିଶତ ଛୋଟ ଏଜେନ୍ସି ଏବଂ ସଂସ୍ଥାକୁ ଯାଇଥାଏ ଯେଉଁଥିରେ ପରିବହନ କିମ୍ବା ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ଭିତ୍ତିଭୂମି ନାହିଁ ଯାହା ଫୁଡ୍ ଫ୍ରି ପାଇଁ ଅଛି ବୋଲି ଏଙ୍ଗଲେ କହିଛନ୍ତି। ତେଣୁ ମ ically ଳିକ ଭାବରେ ଆମେ ବିଭିନ୍ନ ଉତ୍ସରୁ ଖାଦ୍ୟ କିଣୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଛୋଟ ବ୍ୟବସାୟକୁ ପଠାଇଥାଉ ଯାହା ଏହାକୁ ସିଧାସଳଖ ଜନସାଧାରଣଙ୍କ ନିକଟରେ ବଣ୍ଟନ କରିଥାଏ। ”
ମାଗଣା ଖାଦ୍ୟ ସ୍ବେଚ୍ଛାସେବୀ ମେଗାନ୍ ୱିଟର୍ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଛୋଟ ସଂଗଠନଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରାୟତ food ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟାଙ୍କରୁ ଦାନ କରାଯାଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ବିତରଣରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବାକୁ ସ୍ୱେଚ୍ଛାସେବୀ କିମ୍ବା କମ୍ପାନୀ ଖୋଜିବା ପାଇଁ ସଂଘର୍ଷ କରନ୍ତି।
ପୂର୍ବତନ ଚର୍ଚ୍ଚ ଖାଦ୍ୟ ପାନ୍ଟ୍ରି କର୍ମଚାରୀ ୱିଟର କହିଛନ୍ତି, “ପ୍ରଥମ ମଣ୍ଡଳୀ ଚର୍ଚ୍ଚ ଖାଦ୍ୟ ପାନ୍ଟ୍ରି ପ୍ରକୃତରେ ଆମକୁ ଅତିରିକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ପାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କଲା। ତେଣୁ, ସେମାନଙ୍କର ପରିବହନ ରହିବା ଏବଂ ସେମାନେ ପରିବହନ ପାଇଁ ଆମକୁ ଦେୟ ଦେଲେ ନାହିଁ, ଏହା ବହୁତ ସୁନ୍ଦର ଅଟେ। ”
ଖାଦ୍ୟ ଉଦ୍ଧାର କାର୍ଯ୍ୟ ଅବ୍ୟବହୃତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତାକୁ ପ୍ରକାଶ କରିଛି, ଯାହା ବୋଷ୍ଟନ୍ ସିଟି କାଉନସିଲ୍ ସଦସ୍ୟ ଗାବ୍ରିଏଲା କୋଲେଟ୍ ଏବଂ ରିକାର୍ଡୋ ଆରୋୟୋଙ୍କ ଦୃଷ୍ଟି ଆକର୍ଷଣ କରିଛି | ଗତ ମାସରେ, ଏହି ଦମ୍ପତି ଏକ ନିୟମ ପ୍ରଣୟନ କରିଥିଲେ ଯେଉଁଥିରେ ଖାଦ୍ୟ ବିକ୍ରେତାମାନେ ଅବଶିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟକୁ ଏହାକୁ ଫିଙ୍ଗିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ଅଣ-ଲାଭରେ ଦାନ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି |
ଆରୋୟୋ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଏହି ପ୍ରସ୍ତାବ, ଯାହା ଏପ୍ରିଲ 28 ରେ ଶୁଣାଣି ହେବାର କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ରହିଛି, ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ଦୋକାନ, ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବିକ୍ରେତାଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ପାନ୍ଟ୍ରି ଏବଂ ସୁପ୍ ରୋଷେଇ ଘର ମଧ୍ୟରେ ବଣ୍ଟନ ଚ୍ୟାନେଲ ସୃଷ୍ଟି କରିବାକୁ ଲକ୍ଷ୍ୟ ରଖାଯାଇଛି।
ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟାରୀ ଫୁଡ୍ ଆସିଷ୍ଟାଣ୍ଟ ପ୍ରୋଗ୍ରାମ ପରି କେତେ ଫେଡେରାଲ୍ ସହାୟତା କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ସମାପ୍ତ ହୋଇଛି ତାହା ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇ ଏଙ୍ଗେଲ କହିଛନ୍ତି ଯେ ସାମଗ୍ରିକ ଭାବେ ଅଧିକ ଖାଦ୍ୟ ଉଦ୍ଧାର କାର୍ଯ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ।
ରାଜ୍ୟ ବ୍ୟକ୍ତିବିଶେଷ ତଥା ପରିବାରକୁ ଅତିରିକ୍ତ SNAP ସୁବିଧା ପ୍ରଦାନ କରିବ ବୋଲି ମାସାଚୁସେଟ୍ସ ବିଭାଗ ଘୋଷଣା କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଏଙ୍ଗେଲ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଖାଦ୍ୟ ପାନ୍ଟ୍ରିରେ ଅପେକ୍ଷା କରୁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ସଂଖ୍ୟାରେ ସେ ଏବଂ ଅନ୍ୟ ସଂଗଠନଗୁଡ଼ିକ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛନ୍ତି।
ଏଙ୍ଗେଲ କହିଛନ୍ତି ଯେ “ସମସ୍ତେ ଜାଣନ୍ତି ଯେ SNAP କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ଶେଷ କରିବା ଅର୍ଥ କମ୍ ଅସୁରକ୍ଷିତ ଖାଦ୍ୟ ହେବ। ଆମେ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଅଧିକ ଚାହିଦା ଦେଖିବୁ। ”